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“味道还是差了点,香料要再淡些,辛辣的味道再重些才好,火候也要再大些……”
墨画则拎着食盒,先给杏林馆的冯老先生送了一份,感谢冯老先生为娘亲治病,然后送了一份给陈师傅,毕竟灶炉是陈师傅炼制的,炖出的牛肉,总要让人家尝尝看。
大虎和双虎嘴里塞着肉,不住地点头。
大虎他们都姓孟,是一家人,但三人其实不是亲兄弟。
小虎的爹则是外出做生意时和别的女修勾搭上了,再也没回来过。孟老大请人打听消息,有说他已经改名换姓,另立家室了,也有说他是被不三不四的妖女迷惑了,吸髓抽魄,被炼成人丹了。
“是野牛肉,煮了好长时间呢。”
牛肉一入口,小虎就瞪大眼睛道:“这肉太好吃了1
娘亲做的菜得到夸奖,墨画也很开心。
三小虎连忙点头,然后各自夹了一块肉,放到孟大叔和孟大婶的碗里,这才对着剩下的肉开动起来。
孟大叔尝了一口牛肉,好奇道:“这个是野牛肉吗,吃起来又不像。”
孟大婶拿起筷子,照着三小虎的脑袋一人敲了一下,没好气道:“天天不知道学好,就知道打架,你们三个加起来,要是有墨画一半懂事,我就烧了高香了1
陈师傅更不用说了,将牛肉分了一半给大柱这些弟子吃,其他的就都收起来了,自己留着慢慢下酒。
“吃吧,吃吧,以后记得帮你们墨叔叔和柳婶子做些事,别整天白吃别人的。”
野牛肉的味道很好,这样开食肆也有了底气。柳如画将锅中的牛肉切了一些出来,分装在小食盒里,让墨山和墨画给街坊朋友分一点。
孟大叔和孟大婶尝了一口肉,都不住点了点头,然后又把剩下的肉夹给三个小子。
墨画送牛肉过来时,孟家在吃晚饭。
孟大婶就笑了起来,拉着墨画的小手道:“真不知道这么乖巧懂事的孩子是怎么生出来的。”
孟大婶羡慕地对着墨画道:“你娘的厨艺是真好1
孟家原本人丁兴旺,三代同堂,老爷子有三个儿子,每个儿子又给他生了一个孙子,这三个孙子就是大虎双虎和小虎。
孟大婶说完,见三个孩子可怜巴巴地望着肉,心软了点,道:
墨画也不推辞,将馒头装进食盒,一边啃着野果,一边走着回家。
这样孟家的顶梁柱只剩大儿子了,他也不曾抱怨什么,把两个兄弟的孩子当成自己孩子来养,有吃的一起吃,没吃的一起饿着,几个孩子犯了错,打也一起打,骂也一起骂。
无论如何,反正人是回不来了。小虎的娘觉得丢人,也改嫁了。
柳如画又增进了烹饪的调味,调整了炖煮的火候,还做出了几碗牛肉面给墨画尝了尝,汤味醇厚,面条劲道,牛肉鲜香,墨画高兴地眯起了眼。
只是三个孩子渐渐长大,胃口也大,原本就不富裕的家庭,也比别人更拮据些。
酒酿添加了一些花草、鲜果,度数较低,加上不同花果的馥郁的香气,微醺甘甜还有回味,墨画特别喜欢。
还有几份,墨画就送去了大虎他们的家里。
之后在街坊朋友的帮忙下,筹备完全,食肆就在初一开业了。
食肆原本按照街上命名的习惯,是叫墨记食肆,但在墨画的提议和墨山的赞同下,最终改名为“柳记食肆”。
柳如画拗不过父子俩,只好同意。
(本章完)
“味道还是差了点,香料要再淡些,辛辣的味道再重些才好,火候也要再大些……”
墨画则拎着食盒,先给杏林馆的冯老先生送了一份,感谢冯老先生为娘亲治病,然后送了一份给陈师傅,毕竟灶炉是陈师傅炼制的,炖出的牛肉,总要让人家尝尝看。
大虎和双虎嘴里塞着肉,不住地点头。
大虎他们都姓孟,是一家人,但三人其实不是亲兄弟。
小虎的爹则是外出做生意时和别的女修勾搭上了,再也没回来过。孟老大请人打听消息,有说他已经改名换姓,另立家室了,也有说他是被不三不四的妖女迷惑了,吸髓抽魄,被炼成人丹了。
“是野牛肉,煮了好长时间呢。”
牛肉一入口,小虎就瞪大眼睛道:“这肉太好吃了1
娘亲做的菜得到夸奖,墨画也很开心。
三小虎连忙点头,然后各自夹了一块肉,放到孟大叔和孟大婶的碗里,这才对着剩下的肉开动起来。
孟大叔尝了一口牛肉,好奇道:“这个是野牛肉吗,吃起来又不像。”
孟大婶拿起筷子,照着三小虎的脑袋一人敲了一下,没好气道:“天天不知道学好,就知道打架,你们三个加起来,要是有墨画一半懂事,我就烧了高香了1
陈师傅更不用说了,将牛肉分了一半给大柱这些弟子吃,其他的就都收起来了,自己留着慢慢下酒。
“吃吧,吃吧,以后记得帮你们墨叔叔和柳婶子做些事,别整天白吃别人的。”
野牛肉的味道很好,这样开食肆也有了底气。柳如画将锅中的牛肉切了一些出来,分装在小食盒里,让墨山和墨画给街坊朋友分一点。
孟大叔和孟大婶尝了一口肉,都不住点了点头,然后又把剩下的肉夹给三个小子。
墨画送牛肉过来时,孟家在吃晚饭。
孟大婶就笑了起来,拉着墨画的小手道:“真不知道这么乖巧懂事的孩子是怎么生出来的。”
孟大婶羡慕地对着墨画道:“你娘的厨艺是真好1
孟家原本人丁兴旺,三代同堂,老爷子有三个儿子,每个儿子又给他生了一个孙子,这三个孙子就是大虎双虎和小虎。
孟大婶说完,见三个孩子可怜巴巴地望着肉,心软了点,道:
墨画也不推辞,将馒头装进食盒,一边啃着野果,一边走着回家。
这样孟家的顶梁柱只剩大儿子了,他也不曾抱怨什么,把两个兄弟的孩子当成自己孩子来养,有吃的一起吃,没吃的一起饿着,几个孩子犯了错,打也一起打,骂也一起骂。
无论如何,反正人是回不来了。小虎的娘觉得丢人,也改嫁了。
柳如画又增进了烹饪的调味,调整了炖煮的火候,还做出了几碗牛肉面给墨画尝了尝,汤味醇厚,面条劲道,牛肉鲜香,墨画高兴地眯起了眼。
只是三个孩子渐渐长大,胃口也大,原本就不富裕的家庭,也比别人更拮据些。
酒酿添加了一些花草、鲜果,度数较低,加上不同花果的馥郁的香气,微醺甘甜还有回味,墨画特别喜欢。
还有几份,墨画就送去了大虎他们的家里。
之后在街坊朋友的帮忙下,筹备完全,食肆就在初一开业了。
食肆原本按照街上命名的习惯,是叫墨记食肆,但在墨画的提议和墨山的赞同下,最终改名为“柳记食肆”。
柳如画拗不过父子俩,只好同意。
(本章完)