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谁都没忘楼小拾说要开店的事, 如今卖了粮食有了钱,众人这就将这事提到了桌面上来谈, 铺子在哪里找先搁一边,最要紧的是先商量好开什么店吧。
古代店子的种类无外乎就那么几种, 刨去了花楼赌坊驿馆当铺,古玩字画摆件的风雅堂也不用考虑,粮菜果肉他们没有,再有就是铁、木、瓦、陶的手艺店,棺木香烛的寿衣店,这些他们也都不会,想来想去也就只剩一种, 那就是去卖吃食, 酒楼是不敢想,也就开个卖点心汤茶,供人歇脚的茶肆吧。
已经将欲在县城盘间铺子的事知会了专门管的牙人,如今大家围在一起定着日后的菜单。
“咱也做那土豆饼、土豆球, 哼!”显然李舟还记恨着赵二爷那事了, 楼小拾闻言赶紧在纸上记下,到时卖不卖先搁一边,做做样子也好让李舟舒口气。
“还有那便宜的玉米面馍馍,去茶馆歇脚的不少是沿街叫卖的小贩。”青莲提着建议,楼小拾点点头,又记下了。
“还有茶水,散茶就行。”原来这会将饼状压紧的“片茶”称为上等, 而普通百姓则饮散状的茶叶。
“在做点包子,那个能搪时候。”
“可是这些别家也都有啊,咱们再卖也未必好卖,楼爷,您不能想想什么新鲜点的吃食吗?”还是江半想得细。
“对对,我和江半在县城卖饼子那前,不就是在茶肆边上么,咱们看那家生意就不太好,也就中午的时候有些人,屋里的座都坐不满。”周我也插了句嘴,这会全家又都看向了楼小拾。
“嗯,咱今个先把基本的东西定下来,特色的吃食我肯定会想。”
转天,牙人就带来了消息,说现在县城有不少店铺急着出手,根据楼小拾他们说的价钱,又挑出来三、四家,牙人带着楼小拾和李横又挨个看了看。
这其中竟有江半说的那间茶肆,虽说因“前店后宅”的格局而在这几家里最贵,但楼小拾念着这原本就是茶肆,被人相熟也省的现打招牌了,再加上后院可以住人,也省的他们在城里单独再觅住处,于是就定了这家。双方签了契办了手续,店钱是40贯,又单独付了牙子500文,还有在衙门上下打点也花了些钱,但他们总算有间铺子了,这次房契上的名字是李横。
临盘铺子之前,楼小拾也问过众人都有谁愿意来县城盯铺子,本以为这几个公子还不削尖脑袋想要回城里,但令他想不到的是除了李横竟无人愿意,转念一想也能理解,曾风光一时的他们不乐意灰头土脸的回去。两个孩子倒是想去,只是又舍不得村里的小伙伴,也知大人是做买卖去的,没时间照顾他们,只能皱起了一张小脸,左右为难。青莲是一定得带上的,店里没有伙计,也叫上了江半,因为这些日子还要耕地种土豆,就将力气大的周我留在了村里。
临走的时候,楼小拾还在嘱咐众人地里的事,千万别偷懒,周我拍拍胸脯说包在他身上,相熟的一些村民来送他们也说会帮忙照看的。李夏和唐娃子跑过来一把抱住楼小拾死活不撒手,挂着鼻涕泡泡让他们多回来,然后李夏又怯生生地搂了搂李横的大腿,小声的说了一句“爹爹也要常回来”,直到牙人在门口不耐烦的催,他俩才松了手。
办完手续从衙门出来,李横怀里揣着房契也揣着他的抱负,眉毛都舒展开了,显然心情极好,楼小拾冲他调侃:“李大当家!”
李横闻言笑了几声,反过来也道:“楼二当家!”
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谁都没忘楼小拾说要开店的事, 如今卖了粮食有了钱,众人这就将这事提到了桌面上来谈, 铺子在哪里找先搁一边,最要紧的是先商量好开什么店吧。
古代店子的种类无外乎就那么几种, 刨去了花楼赌坊驿馆当铺,古玩字画摆件的风雅堂也不用考虑,粮菜果肉他们没有,再有就是铁、木、瓦、陶的手艺店,棺木香烛的寿衣店,这些他们也都不会,想来想去也就只剩一种, 那就是去卖吃食, 酒楼是不敢想,也就开个卖点心汤茶,供人歇脚的茶肆吧。
已经将欲在县城盘间铺子的事知会了专门管的牙人,如今大家围在一起定着日后的菜单。
“咱也做那土豆饼、土豆球, 哼!”显然李舟还记恨着赵二爷那事了, 楼小拾闻言赶紧在纸上记下,到时卖不卖先搁一边,做做样子也好让李舟舒口气。
“还有那便宜的玉米面馍馍,去茶馆歇脚的不少是沿街叫卖的小贩。”青莲提着建议,楼小拾点点头,又记下了。
“还有茶水,散茶就行。”原来这会将饼状压紧的“片茶”称为上等, 而普通百姓则饮散状的茶叶。
“在做点包子,那个能搪时候。”
“可是这些别家也都有啊,咱们再卖也未必好卖,楼爷,您不能想想什么新鲜点的吃食吗?”还是江半想得细。
“对对,我和江半在县城卖饼子那前,不就是在茶肆边上么,咱们看那家生意就不太好,也就中午的时候有些人,屋里的座都坐不满。”周我也插了句嘴,这会全家又都看向了楼小拾。
“嗯,咱今个先把基本的东西定下来,特色的吃食我肯定会想。”
转天,牙人就带来了消息,说现在县城有不少店铺急着出手,根据楼小拾他们说的价钱,又挑出来三、四家,牙人带着楼小拾和李横又挨个看了看。
这其中竟有江半说的那间茶肆,虽说因“前店后宅”的格局而在这几家里最贵,但楼小拾念着这原本就是茶肆,被人相熟也省的现打招牌了,再加上后院可以住人,也省的他们在城里单独再觅住处,于是就定了这家。双方签了契办了手续,店钱是40贯,又单独付了牙子500文,还有在衙门上下打点也花了些钱,但他们总算有间铺子了,这次房契上的名字是李横。
临盘铺子之前,楼小拾也问过众人都有谁愿意来县城盯铺子,本以为这几个公子还不削尖脑袋想要回城里,但令他想不到的是除了李横竟无人愿意,转念一想也能理解,曾风光一时的他们不乐意灰头土脸的回去。两个孩子倒是想去,只是又舍不得村里的小伙伴,也知大人是做买卖去的,没时间照顾他们,只能皱起了一张小脸,左右为难。青莲是一定得带上的,店里没有伙计,也叫上了江半,因为这些日子还要耕地种土豆,就将力气大的周我留在了村里。
临走的时候,楼小拾还在嘱咐众人地里的事,千万别偷懒,周我拍拍胸脯说包在他身上,相熟的一些村民来送他们也说会帮忙照看的。李夏和唐娃子跑过来一把抱住楼小拾死活不撒手,挂着鼻涕泡泡让他们多回来,然后李夏又怯生生地搂了搂李横的大腿,小声的说了一句“爹爹也要常回来”,直到牙人在门口不耐烦的催,他俩才松了手。
办完手续从衙门出来,李横怀里揣着房契也揣着他的抱负,眉毛都舒展开了,显然心情极好,楼小拾冲他调侃:“李大当家!”
李横闻言笑了几声,反过来也道:“楼二当家!”
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