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回锅肉,糖醋鱼,干煸笋丝。
凌虚子又在看了看这三道菜,觉得新奇,一时间不好下筷子,面带尴尬的向赵頵问道:“郡王可否先告知这些菜名?以及做法?”
“师傅也对做菜感兴趣?”
“那倒不是,只是了解做法之后才好细细品味。”
赵頵一一介绍。
凌虚子摸着胡须笑了笑:“妙哉!妙哉!这等做法倒是新奇。”
迫不及待的抄起筷子,夹了一根竹笋丝放入嘴中,轻轻咀嚼后,眼中一亮,赞道:“香脆可口,味道甜美,”
说着又夹起一片回锅肉放入嘴中,一副陶醉的表情,肥而不腻,烂而不散,鲜嫩可口,“想不到如此不起眼的一片猪肉竟然能够做出如此美味来,了不起,了不起啊!”
在北宋,羊肉和牛肉最流行,一般的富贵人家都不愿意吃猪肉。东坡兄都曾说过,‘黄豕贱如土,富者不肯吃,贫者不解煮’,可想而知当时猪肉的地位是何其悲惨。
不过现在苏东坡还是个青年,应该还没有对做菜研究太深,这首诗还没有出现。
一边的郝财听凌虚子赞叹,兴奋的睁大的双眼,满脸洋溢着笑容,虽然法子是郡王的,但好歹也是经过他的手制作而出的不是?
赵頵反应倒是平淡,他上辈子可是吃过各种版本的回锅肉,郝财做的这盘只能称得上能吃,离“美味”还差得远呢!
凌虚子筷子不停,一连吃下小半盘菜才发觉众人都目光灼灼的看着他,这才有些不好意思的笑了笑:“郡王,诸位也请尝尝!”
刘二、小婵被这味道馋的不轻,但依旧看向赵頵,赵頵笑道:“那就听师傅的,一起尝尝!正好本王也饿了,刘二你去把米饭端过来!”
“好嘞!”刘二满心欢喜的跑去厨房盛饭,众人则围坐在一起开吃,话也不多,疯狂的往自己嘴中送着菜,好似三天没吃过饭似的。
等刘二回来,三盘菜仅剩下一点汤汁儿。
“郡王,你们怎么也不给小的留点!”刘二的话中带着幽怨。
赵頵也无奈啊,他也就吃了两筷子,大部分都到了凌虚子和郝财肚子里。
拍了下刘二的头,歉意的笑了笑:“等过几天临仙楼重新开张,还能少了你吃的?”
凌虚子意犹未尽的吧唧几下嘴,望着赵頵道:“知道贫道为什么看中郡王么?”
赵頵轻笑一声:“我看师傅是想找个安生地方养老吧!”
凌虚子黑黑的老脸浮现尴尬之色:“也不完全是这个原因……贫道看不穿你的命格,本该早夭之像,怎么如今反而生机盎然呢?简直匪夷所思。”
赵頵脸色瞬间难看,佯装怒道:“师傅,不带这么咒人吧?我要是出了意外,谁给你养老啊!”
赵頵暗暗生了警惕之心,凌虚子真有两把刷子啊,这都能看出来?
“不过小王身体是一直不好,师傅要是有什么强身健体的法子不妨拿出来。”
凌虚子眯着眼笑了,笑容怎么看都有种不怀好意的味道。
“郡王,别说强身健体了,就是学真功夫,一个打十个,飞檐走壁,刀枪剑棍,斧钺钩叉,带尖的,带刃的,只要你能说出来的,没有贫道不会的!”
……
凌虚子得意的扬了扬头:“郡王想学哪种?”
赵頵先是眼睛一亮,但立马又摇了摇头:“算了,这些对我来说用处都不大,强身健体就好!”
他也向往那些武林高手,但人总是要考虑实际,他一个郡王,学这些有什么用?平白的浪费时间,而且这些东西又不是那么容易学的,需要付出巨大的努力和时间成本,还是强身健体来的好。
凌虚子不抛弃不放弃,很有耐心的劝道:“郡王可想好了,贫道的功夫那不是吹的,当今世上... -->>
回锅肉,糖醋鱼,干煸笋丝。
凌虚子又在看了看这三道菜,觉得新奇,一时间不好下筷子,面带尴尬的向赵頵问道:“郡王可否先告知这些菜名?以及做法?”
“师傅也对做菜感兴趣?”
“那倒不是,只是了解做法之后才好细细品味。”
赵頵一一介绍。
凌虚子摸着胡须笑了笑:“妙哉!妙哉!这等做法倒是新奇。”
迫不及待的抄起筷子,夹了一根竹笋丝放入嘴中,轻轻咀嚼后,眼中一亮,赞道:“香脆可口,味道甜美,”
说着又夹起一片回锅肉放入嘴中,一副陶醉的表情,肥而不腻,烂而不散,鲜嫩可口,“想不到如此不起眼的一片猪肉竟然能够做出如此美味来,了不起,了不起啊!”
在北宋,羊肉和牛肉最流行,一般的富贵人家都不愿意吃猪肉。东坡兄都曾说过,‘黄豕贱如土,富者不肯吃,贫者不解煮’,可想而知当时猪肉的地位是何其悲惨。
不过现在苏东坡还是个青年,应该还没有对做菜研究太深,这首诗还没有出现。
一边的郝财听凌虚子赞叹,兴奋的睁大的双眼,满脸洋溢着笑容,虽然法子是郡王的,但好歹也是经过他的手制作而出的不是?
赵頵反应倒是平淡,他上辈子可是吃过各种版本的回锅肉,郝财做的这盘只能称得上能吃,离“美味”还差得远呢!
凌虚子筷子不停,一连吃下小半盘菜才发觉众人都目光灼灼的看着他,这才有些不好意思的笑了笑:“郡王,诸位也请尝尝!”
刘二、小婵被这味道馋的不轻,但依旧看向赵頵,赵頵笑道:“那就听师傅的,一起尝尝!正好本王也饿了,刘二你去把米饭端过来!”
“好嘞!”刘二满心欢喜的跑去厨房盛饭,众人则围坐在一起开吃,话也不多,疯狂的往自己嘴中送着菜,好似三天没吃过饭似的。
等刘二回来,三盘菜仅剩下一点汤汁儿。
“郡王,你们怎么也不给小的留点!”刘二的话中带着幽怨。
赵頵也无奈啊,他也就吃了两筷子,大部分都到了凌虚子和郝财肚子里。
拍了下刘二的头,歉意的笑了笑:“等过几天临仙楼重新开张,还能少了你吃的?”
凌虚子意犹未尽的吧唧几下嘴,望着赵頵道:“知道贫道为什么看中郡王么?”
赵頵轻笑一声:“我看师傅是想找个安生地方养老吧!”
凌虚子黑黑的老脸浮现尴尬之色:“也不完全是这个原因……贫道看不穿你的命格,本该早夭之像,怎么如今反而生机盎然呢?简直匪夷所思。”
赵頵脸色瞬间难看,佯装怒道:“师傅,不带这么咒人吧?我要是出了意外,谁给你养老啊!”
赵頵暗暗生了警惕之心,凌虚子真有两把刷子啊,这都能看出来?
“不过小王身体是一直不好,师傅要是有什么强身健体的法子不妨拿出来。”
凌虚子眯着眼笑了,笑容怎么看都有种不怀好意的味道。
“郡王,别说强身健体了,就是学真功夫,一个打十个,飞檐走壁,刀枪剑棍,斧钺钩叉,带尖的,带刃的,只要你能说出来的,没有贫道不会的!”
……
凌虚子得意的扬了扬头:“郡王想学哪种?”
赵頵先是眼睛一亮,但立马又摇了摇头:“算了,这些对我来说用处都不大,强身健体就好!”
他也向往那些武林高手,但人总是要考虑实际,他一个郡王,学这些有什么用?平白的浪费时间,而且这些东西又不是那么容易学的,需要付出巨大的努力和时间成本,还是强身健体来的好。
凌虚子不抛弃不放弃,很有耐心的劝道:“郡王可想好了,贫道的功夫那不是吹的,当今世上... -->>
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