去看中文网 www.7qzw.com,四合院:从厨师学徒开始无错无删减全文免费阅读!
丸子、一品豆腐、酸辣土豆丝。
桌子旁边,还有员工刚从丰泽园买回来的套餐,分别倒在了盆里。
男青年上前一打听才知道,本来这群人见到这两天丰泽园因为一道酸辣土豆丝这么火爆,好多人都想去尝鲜,可是丰泽园就这么大的地方,根本接待不了那么多的客人,只能失望地离开。 于是这群人便做起了倒卖生意,他们派人去到丰泽园里把酸辣土豆丝给买回来,然后一份菜拆成多份儿,价格也更低一些,能够满足那些想尝尝丰泽园做的招牌酸辣土豆丝,但是又排不上和舍不得花钱的人。
今天丰泽园不再单卖这道酸辣土豆丝,而是放在了一个套餐里,那么这群人只好整个套餐整个套餐的都给买来,再售卖的时候,套餐里的四道菜都捡一点儿包在一起,价格相比于丰泽园的套餐要低很多。
男青年听说这些菜是他们派人去到丰泽园购买的套餐,而且还便宜后,就动心了,“给我们来一份尝尝。”
随后便掏出了三毛钱递过去。
店里的员工收了钱,抽出了一张牛皮纸,分别将四个盆里的菜夹起来了一点儿放在了牛皮纸上包好,递给了男青年。
“没有筷子吗?”
女青年忍不住问道,难道让她上手去抓?
“没筷子。”
店里的员工一点儿也不客气,他这里特别环保,不提供堂食,没有客人用的桌子,更没有筷子。
俩人只好拿着纸包出了这屋,男青年跟女青年说:“你先尝尝。”
女青年闻着这味儿好香啊,于是捏了两根土豆丝放进了嘴里。
“怎么样?好吃吗?”男青年问道。
女青年点点头,明亮的眼眸中泛起了雾气,很快化作泪水流下,“真的好好吃埃”
“是吗?那我尝尝。”
男的尝过之后,也忍不住赞叹道:“真是名不虚传啊,丰泽园的王师傅竟能把一道酸辣土豆丝做的这么好吃。”说着也忍不住好吃的流眼泪。
客人来了丰泽园后,得知王师傅的招牌酸辣土豆丝放进了套餐里,一部分人不差钱,直接选择了购买。
另一份部分人就像那对青年男女一样,因为预算不足,只能出了丰泽园,到不远处的那家小店购买一份尝尝鲜,便宜还实惠。
晚上结算时,乔建梁悄悄的,从后门进了丰泽园。
如果中午去附近小店儿,买小份的酸辣土豆丝的那对青年男女瞧见他,一定能认出来,这不就是那家店的店员吗。
没错,那家小店就是丰泽园开的,有两个目的,一是赚到那些在丰泽园想吃招牌酸辣土豆丝,但是又消费不起的套餐的人群的钱。
二是缓解丰泽园的接客压力,这两天的丰泽园客人太多了,如果能将那群消费不起套餐的人群分流出去,那么压力就会宽松许多。
这个办法,是老板江荣卿在郑浩经理的引导下想出来的。
吩咐乔建梁去办的时候,特意让他别透漏出跟丰泽园的关系,这样就会让去他们那儿的客人,有一种花了小钱,却体验到了在丰泽园里高消费的美食,会有一种花了钱,但是还占便宜的感觉。
江荣卿哪有什么坏心思呢,只是想收留无家可归的每一分钱而已。
乔建梁来到第三进院儿的老板办公室。
除了江荣卿之外,他在这儿还见到了会计、郑浩经理、主厨周庆德、头灶带徐友亮,当然,还有头灶师傅王建业。
“人都到齐了,算一下今天使用新方案后总共赚了多少钱,如果比昨天多出一成,那么每个人都有大红包。”
江荣卿坐在椅子上,对着众人说道。
(本章完)
丸子、一品豆腐、酸辣土豆丝。
桌子旁边,还有员工刚从丰泽园买回来的套餐,分别倒在了盆里。
男青年上前一打听才知道,本来这群人见到这两天丰泽园因为一道酸辣土豆丝这么火爆,好多人都想去尝鲜,可是丰泽园就这么大的地方,根本接待不了那么多的客人,只能失望地离开。 于是这群人便做起了倒卖生意,他们派人去到丰泽园里把酸辣土豆丝给买回来,然后一份菜拆成多份儿,价格也更低一些,能够满足那些想尝尝丰泽园做的招牌酸辣土豆丝,但是又排不上和舍不得花钱的人。
今天丰泽园不再单卖这道酸辣土豆丝,而是放在了一个套餐里,那么这群人只好整个套餐整个套餐的都给买来,再售卖的时候,套餐里的四道菜都捡一点儿包在一起,价格相比于丰泽园的套餐要低很多。
男青年听说这些菜是他们派人去到丰泽园购买的套餐,而且还便宜后,就动心了,“给我们来一份尝尝。”
随后便掏出了三毛钱递过去。
店里的员工收了钱,抽出了一张牛皮纸,分别将四个盆里的菜夹起来了一点儿放在了牛皮纸上包好,递给了男青年。
“没有筷子吗?”
女青年忍不住问道,难道让她上手去抓?
“没筷子。”
店里的员工一点儿也不客气,他这里特别环保,不提供堂食,没有客人用的桌子,更没有筷子。
俩人只好拿着纸包出了这屋,男青年跟女青年说:“你先尝尝。”
女青年闻着这味儿好香啊,于是捏了两根土豆丝放进了嘴里。
“怎么样?好吃吗?”男青年问道。
女青年点点头,明亮的眼眸中泛起了雾气,很快化作泪水流下,“真的好好吃埃”
“是吗?那我尝尝。”
男的尝过之后,也忍不住赞叹道:“真是名不虚传啊,丰泽园的王师傅竟能把一道酸辣土豆丝做的这么好吃。”说着也忍不住好吃的流眼泪。
客人来了丰泽园后,得知王师傅的招牌酸辣土豆丝放进了套餐里,一部分人不差钱,直接选择了购买。
另一份部分人就像那对青年男女一样,因为预算不足,只能出了丰泽园,到不远处的那家小店购买一份尝尝鲜,便宜还实惠。
晚上结算时,乔建梁悄悄的,从后门进了丰泽园。
如果中午去附近小店儿,买小份的酸辣土豆丝的那对青年男女瞧见他,一定能认出来,这不就是那家店的店员吗。
没错,那家小店就是丰泽园开的,有两个目的,一是赚到那些在丰泽园想吃招牌酸辣土豆丝,但是又消费不起的套餐的人群的钱。
二是缓解丰泽园的接客压力,这两天的丰泽园客人太多了,如果能将那群消费不起套餐的人群分流出去,那么压力就会宽松许多。
这个办法,是老板江荣卿在郑浩经理的引导下想出来的。
吩咐乔建梁去办的时候,特意让他别透漏出跟丰泽园的关系,这样就会让去他们那儿的客人,有一种花了小钱,却体验到了在丰泽园里高消费的美食,会有一种花了钱,但是还占便宜的感觉。
江荣卿哪有什么坏心思呢,只是想收留无家可归的每一分钱而已。
乔建梁来到第三进院儿的老板办公室。
除了江荣卿之外,他在这儿还见到了会计、郑浩经理、主厨周庆德、头灶带徐友亮,当然,还有头灶师傅王建业。
“人都到齐了,算一下今天使用新方案后总共赚了多少钱,如果比昨天多出一成,那么每个人都有大红包。”
江荣卿坐在椅子上,对着众人说道。
(本章完)