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张健先陪着张霖一起打猎,想着能教会张霖一些基本的打猎小技巧,也挺好。
张霖特别高兴,张健却觉得,他们父子两个玩耍,独留蒋翠翠一个人干活,不好。
“等忙完了这一轮,休息的时候,我就带着霖子一起去学打猎。”
所以,张健拒绝了蒋翠翠的提议,而是先和蒋翠翠一起锄地。
蒋翠翠觉得这样也挺好,只是没想到张健会这么善解人意。
张霖哪怕是觉得有些遗憾,但是,瞅着爹娘都翘起的嘴角,还是特别高兴。
只要他们一家子好好的,出不出去学打猎,他都不在乎。
蒋翠翠因为心里高兴,干活则是更加的积极。
张健也是尽量的跟上蒋翠翠的速度。
本身还剩下一天才能干完的活,他们半天就干完了。
回家路上,蒋翠翠想了想,还是带着张健他们拐个弯,去了后山林子。
各处的陷阱,一个没放过,都看了一遍。只有一只瘸腿的兔子。
“这兔子,咱们也不剥皮卖肉了,回去直接做了吃,行吗?”蒋翠翠一边打量着兔子,一边问张健。
无论是张健还是张霖听了,都很高兴的点头答应。
因为以往,他们打的猎物肯定是换银子,而换得的银子也必须都交给张王氏。
那个时候,他们就想不如自己吃到肚子里,还不那么生气。
现在蒋翠翠主动说自家做了吃,他们不高兴才怪。
而张健让他们母子两个在林子稍微等一下,他又往回去走了一截。一会回来,手里还抓着一只野鸡。
蒋翠翠特别高兴,她都想好了。这只野鸡,一半做宫保鸡丁,一半煲汤。因为家里三口人,都是瘦麻杆,肯定要补一补的。
兔子么,就做麻辣兔块,做的干一些,也能放的时间长一些。剩下的,还可以当张霖的零嘴。
三口人,哪怕蒋翠翠和张健之间不言语,只单单张霖一个人欢欢喜喜叽叽喳喳的说着村子里小伙伴间的碎事,氛围还是特别温馨。
一回到家,蒋翠翠就将兔子和野鸡给了张健,并叮嘱他要留一些好看的野鸡毛。回头她做几个毽子,让张霖送周围其他小姑娘玩。
酸辣土豆丝、清炒油菜、宫保鸡丁、麻辣兔块和鸡汤。
想想,这算是他们家最近几年来,最丰盛的一顿饭吧。
确定了菜谱,她则是又去地里刨了几颗土豆,掐了一些油菜,大量的新蒜,朝天椒、青椒、牛角辣、、、、、、
至于宫保鸡丁的配料,青笋可以去后山林子挖几节,花生米去年剩下的,直接拿出来就可以用。
自家地头的都摘到篮子提到家里,她就坐在木墩上先摘菜,再切配料。
张霖一会这边瞅瞅,一会那边瞅瞅。这边帮着添一把柴火,看一眼锅里的水热了没。那边帮着倒一瓢水,冲洗一下肉上的血。
像一只忙碌的小蜜蜂,特别欢快。
蒋翠翠也自始至终都翘着嘴角。
日子就应该过的这么满足、舒适,才好。
张健先收拾鸡。烫水拔毛,又点着烧酒,燎了燎上面没收拾干净的鸡毛,之后就递给了蒋翠翠。
蒋翠翠自己挥刀,克里克擦就顺着鸡的骨头把肉卸好、剁碎。又把鸡头鸡腿都放到前边大锅,打算一并煲进汤里。
毕竟,煲汤需要花费时间。所以,她先煲着,等回头肉烂了,她再盛到后边小锅继续炖着,前边大锅则是留出来炒菜。
锅里的鸡肉没多久,就开始‘咕咚咕咚’冒泡,香气也随着散开。撇干净上面的浮沫,蒋翠翠往里面加了盐,葱姜蒜调料,就继续准备其他菜。
张健先陪着张霖一起打猎,想着能教会张霖一些基本的打猎小技巧,也挺好。
张霖特别高兴,张健却觉得,他们父子两个玩耍,独留蒋翠翠一个人干活,不好。
“等忙完了这一轮,休息的时候,我就带着霖子一起去学打猎。”
所以,张健拒绝了蒋翠翠的提议,而是先和蒋翠翠一起锄地。
蒋翠翠觉得这样也挺好,只是没想到张健会这么善解人意。
张霖哪怕是觉得有些遗憾,但是,瞅着爹娘都翘起的嘴角,还是特别高兴。
只要他们一家子好好的,出不出去学打猎,他都不在乎。
蒋翠翠因为心里高兴,干活则是更加的积极。
张健也是尽量的跟上蒋翠翠的速度。
本身还剩下一天才能干完的活,他们半天就干完了。
回家路上,蒋翠翠想了想,还是带着张健他们拐个弯,去了后山林子。
各处的陷阱,一个没放过,都看了一遍。只有一只瘸腿的兔子。
“这兔子,咱们也不剥皮卖肉了,回去直接做了吃,行吗?”蒋翠翠一边打量着兔子,一边问张健。
无论是张健还是张霖听了,都很高兴的点头答应。
因为以往,他们打的猎物肯定是换银子,而换得的银子也必须都交给张王氏。
那个时候,他们就想不如自己吃到肚子里,还不那么生气。
现在蒋翠翠主动说自家做了吃,他们不高兴才怪。
而张健让他们母子两个在林子稍微等一下,他又往回去走了一截。一会回来,手里还抓着一只野鸡。
蒋翠翠特别高兴,她都想好了。这只野鸡,一半做宫保鸡丁,一半煲汤。因为家里三口人,都是瘦麻杆,肯定要补一补的。
兔子么,就做麻辣兔块,做的干一些,也能放的时间长一些。剩下的,还可以当张霖的零嘴。
三口人,哪怕蒋翠翠和张健之间不言语,只单单张霖一个人欢欢喜喜叽叽喳喳的说着村子里小伙伴间的碎事,氛围还是特别温馨。
一回到家,蒋翠翠就将兔子和野鸡给了张健,并叮嘱他要留一些好看的野鸡毛。回头她做几个毽子,让张霖送周围其他小姑娘玩。
酸辣土豆丝、清炒油菜、宫保鸡丁、麻辣兔块和鸡汤。
想想,这算是他们家最近几年来,最丰盛的一顿饭吧。
确定了菜谱,她则是又去地里刨了几颗土豆,掐了一些油菜,大量的新蒜,朝天椒、青椒、牛角辣、、、、、、
至于宫保鸡丁的配料,青笋可以去后山林子挖几节,花生米去年剩下的,直接拿出来就可以用。
自家地头的都摘到篮子提到家里,她就坐在木墩上先摘菜,再切配料。
张霖一会这边瞅瞅,一会那边瞅瞅。这边帮着添一把柴火,看一眼锅里的水热了没。那边帮着倒一瓢水,冲洗一下肉上的血。
像一只忙碌的小蜜蜂,特别欢快。
蒋翠翠也自始至终都翘着嘴角。
日子就应该过的这么满足、舒适,才好。
张健先收拾鸡。烫水拔毛,又点着烧酒,燎了燎上面没收拾干净的鸡毛,之后就递给了蒋翠翠。
蒋翠翠自己挥刀,克里克擦就顺着鸡的骨头把肉卸好、剁碎。又把鸡头鸡腿都放到前边大锅,打算一并煲进汤里。
毕竟,煲汤需要花费时间。所以,她先煲着,等回头肉烂了,她再盛到后边小锅继续炖着,前边大锅则是留出来炒菜。
锅里的鸡肉没多久,就开始‘咕咚咕咚’冒泡,香气也随着散开。撇干净上面的浮沫,蒋翠翠往里面加了盐,葱姜蒜调料,就继续准备其他菜。