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夹了一点韭菜叶,看着那绿色的通透,不由得的感叹,“秋日起凉风,这绿色的韭菜叶是否就是你要给我们看的凉风?”
她惊讶地抬头看着康王,没想到他竟然也能懂得自己菜中的含义,于是会心的笑容扑上了面颊。
康王吃了一口,瞬间就被那鲜美的味道所折服,韭菜本是味道重的菜蔬,可是叶子却将它的味道与金华火腿的陈年香味相容,再加上了豆腐里花生的浓郁,三种异常浓郁而又不相干的味道,如此大胆的就碰撞了,可就是这样的碰撞,却完美的相容,最后带出的竟是幽幽的淡香,口味重叠,一层层的在舌尖体现,最后那菊花的芬芳,让人如置身漫山遍野的菊花之中,心中荡漾着秋风吹过的花海,竟会痴了……
“这感觉……实在是奇妙了……竟然能把意境体现在菜的味道上!”康王的一句话让四周的评判和观众心里听了都是一惊。
能将食物做到型似,这是真正厨师应该具有的功力,可要做到神似,就不是一般的高手了,但若是还能将意境融入到味道里,这里面的功力又岂是一言二句能说的清的?
回想起刚刚那已经熄灭的火焰,康王更是赞赏的点头。
“红绿相遇起凉风,你韭菜的绿和刚刚那飘逸的火焰,加起来就是一个秋字!”
“呵呵,还是王爷厉害,一眼就能看出叶子的心思!”叶子说的自然而随意,没有给人一点儿阿谀奉承的感觉,只是感觉她言语间的真诚。
康王满意的点头,接着又夹起了一瓣菊花,外表是温润如玉,而内部却又冰凉爽口,一股舒爽的感觉无言的在心中流淌。
菊,花中隐士,藏匿在烟雨间,淡泊了名利,远离了繁华,只留得超然的逍遥,仰望天地,心随风动……
叶子做的这道秋日赏菊,脱离世俗的眼光,用了别具一格的方式,她也许没有想到,很多年以后,她的这道秋日赏菊,竟然成了厨王争霸赛的一个传奇。
当康王品尝后,无限感概也绝对的满意,转身笑着对身后的的评判们说:“呵呵,这菜好,本王这里通过了,接下来就看各位的感受了!”
剩下的几人,还没品尝其实就已经被这视觉与嗅觉的完美体验所征服,当听了康王的评价后,也都恨不得赶紧来尝尝,而他们甚至都忘了自己是评判!
其它评判给的结果当然是满意的,随着这一组其它酒楼的菜色也被品尝过后,让人揪心的时刻到了,张满福等人心里虽然还是忐忑,但是从刚才自己看到的,以及康王的评价,大家都绝对的相信叶子的厨艺,现在就是等待评判们宣布小组出线的名单。
张满福都到了叶子身旁,轻声地说:“叶子兄弟,你今儿是叫我们打开了眼界,我估计,我们一定会出线的。”
“呵呵,张大哥,这个我倒是不担心,只要我是尽力去做了的,我就相信我自己!”说完话,叶子也是心情愉悦的看向观众席。
她四下的搜寻着可姐和小三他们的影子,却很失望的收回了目光,“唉……一个都没有来,我这是比赛呢!”
还在叹息,耳边却传来一个说话的声音,“你小子,几年不见是本事长进了啊……”
“啊啊啊啊……”叶子抬头,四处的看,“谁在和我说话?”她挠着头,郁闷地想着,“难道大白天我还遇上鬼了不成?”
随即,她又四处的打量,视线最后停留在西边的观众席,只见一个俊朗清逸的男子正一脸阳光的看着自己,那模样,那身形,即使现在已经大出了当年好几号,可叶子也一样的认得,两眼放光,激动地喊了出来,“云哥!”
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夹了一点韭菜叶,看着那绿色的通透,不由得的感叹,“秋日起凉风,这绿色的韭菜叶是否就是你要给我们看的凉风?”
她惊讶地抬头看着康王,没想到他竟然也能懂得自己菜中的含义,于是会心的笑容扑上了面颊。
康王吃了一口,瞬间就被那鲜美的味道所折服,韭菜本是味道重的菜蔬,可是叶子却将它的味道与金华火腿的陈年香味相容,再加上了豆腐里花生的浓郁,三种异常浓郁而又不相干的味道,如此大胆的就碰撞了,可就是这样的碰撞,却完美的相容,最后带出的竟是幽幽的淡香,口味重叠,一层层的在舌尖体现,最后那菊花的芬芳,让人如置身漫山遍野的菊花之中,心中荡漾着秋风吹过的花海,竟会痴了……
“这感觉……实在是奇妙了……竟然能把意境体现在菜的味道上!”康王的一句话让四周的评判和观众心里听了都是一惊。
能将食物做到型似,这是真正厨师应该具有的功力,可要做到神似,就不是一般的高手了,但若是还能将意境融入到味道里,这里面的功力又岂是一言二句能说的清的?
回想起刚刚那已经熄灭的火焰,康王更是赞赏的点头。
“红绿相遇起凉风,你韭菜的绿和刚刚那飘逸的火焰,加起来就是一个秋字!”
“呵呵,还是王爷厉害,一眼就能看出叶子的心思!”叶子说的自然而随意,没有给人一点儿阿谀奉承的感觉,只是感觉她言语间的真诚。
康王满意的点头,接着又夹起了一瓣菊花,外表是温润如玉,而内部却又冰凉爽口,一股舒爽的感觉无言的在心中流淌。
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当康王品尝后,无限感概也绝对的满意,转身笑着对身后的的评判们说:“呵呵,这菜好,本王这里通过了,接下来就看各位的感受了!”
剩下的几人,还没品尝其实就已经被这视觉与嗅觉的完美体验所征服,当听了康王的评价后,也都恨不得赶紧来尝尝,而他们甚至都忘了自己是评判!
其它评判给的结果当然是满意的,随着这一组其它酒楼的菜色也被品尝过后,让人揪心的时刻到了,张满福等人心里虽然还是忐忑,但是从刚才自己看到的,以及康王的评价,大家都绝对的相信叶子的厨艺,现在就是等待评判们宣布小组出线的名单。
张满福都到了叶子身旁,轻声地说:“叶子兄弟,你今儿是叫我们打开了眼界,我估计,我们一定会出线的。”
“呵呵,张大哥,这个我倒是不担心,只要我是尽力去做了的,我就相信我自己!”说完话,叶子也是心情愉悦的看向观众席。
她四下的搜寻着可姐和小三他们的影子,却很失望的收回了目光,“唉……一个都没有来,我这是比赛呢!”
还在叹息,耳边却传来一个说话的声音,“你小子,几年不见是本事长进了啊……”
“啊啊啊啊……”叶子抬头,四处的看,“谁在和我说话?”她挠着头,郁闷地想着,“难道大白天我还遇上鬼了不成?”
随即,她又四处的打量,视线最后停留在西边的观众席,只见一个俊朗清逸的男子正一脸阳光的看着自己,那模样,那身形,即使现在已经大出了当年好几号,可叶子也一样的认得,两眼放光,激动地喊了出来,“云哥!”
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