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    有机农场  作者农民在飞

    第八十一章 思考

    田川晚上在家陪爸妈吃了晚饭,吃饭时随便聊了聊这段时间在京城做的事。听到儿子混到了太极拳界类似“长老”的位置,老妈对他整天忙太极拳的事也就不再纠结了。

    田川做采棉机的事,爸妈已经知道了。在他们心里,拾棉花(就是采收吐絮的棉花)是一种只能手工完成的困难工作,根本无法想象用机器如何完成。听田川说起采棉机一小时能够采收几十亩地时,都夸张地张大了嘴。田川没有说开发采棉机的投入有多大,他怕吓到他们。

    最后,老妈还是说出了对无公害蔬菜和鸡蛋销售的担忧,毕竟产量太大了,已经远远超过了现在几个大棚的产量,根本不是现在的旅游采摘可以解决的。

    田川说:“这个问题不用担心。我在京城已经确定了不少客户意向,回去就要开始组织配送团队,并建立会员制销售体系。这个问题我已经想了很久,对于我们这种面对高端客户的高价产品来说,会员制销售模式可以提高产品的档次,也方便我们为客户提供更好的服务。”

    饭后,又到了田川的晚间工作时间。在书房,田川面前放着一张A3大纸,他在纸的中间先用铅笔大大的写上“有机食品”几个字,然后在旁边画了个朝外的箭头,箭头末端写上了“旅游采摘”。朝另一个方向又画一个箭头,末端写上“接待处”,在接待处下方写上了网络、电话、上门*、门市销售、长期预订等几个词语。在距离接待处不远处,又写上了“配送中心”几个字,在其下方写上了面包车、自行车两种配送交通工具,至于摩托车,被他直接无视了,摩托车在京城马上就要被禁行了。

    田川看着纸上的图,又把接待处和有机食品之间的箭头擦掉了,在二者的中间位置添了一个“采摘发货”的字样。

    这样一来,蔬菜和鸡蛋的销售模式就基本理清了。会员顾客在前一天晚上8点前通过电话、上网等方式给接待处下单,接待处接单后,将销售信息通过网络传给老家的发货中心,发货中心根据顾客订单把顾客预订的产品采摘后包装,并贴好标签,在次日凌晨用专用货车送往京城的接待处,由接待处按顾客地址装车送货。

    田川准备首先进行顾客登记工作。在蔬菜采摘旅游及蔬菜礼盒的销售过程中,田川已经收集了大量的潜在顾客资料。他组织的销售团队将首先与潜在顾客们联系,争取先拉一批会员出来。

    刘美婷已经准备把她的国韵餐吧改成健康食品推进会所,田川此前已经与她达成了口头的合作意向,由刘美婷建立的健康食品推进会所负责会员的管理工作,但现在的国韵餐吧所在的位置太偏僻,不利于配送工作,他还要在交通比较便利,且靠近潜在会员集中居住区附近建一到两个配送中心。

    从目前的潜在会员情况来看,主要可以分为三部分,一是学院路高校区的老师和科研人员组成的高学历人群,这些人相当集中的居住在这片学校聚集区内。第二是建国门附近的写字楼中的高级白领们,他们居住的不太集中,但多在城市的东部地区。第三是刘家、李家、栾家、齐家、欧阳家等红色世家,他们多居住在京城西部郊区,地点比较分散。

    就目前这种情况来看,田川打算把第一个配送中心设在农大附近的北四环路边,这里交通方便,能够辐射覆盖西郊的高干居住区,非常适合配送工作。

    第二处配送中心原则上考虑建国门外的九龙山附近,但他还没有拿定主意,因为如果在上午的上班早高峰之前完成配送的话,可能只需要北四环的一个配送中心就够了,第二个配送中心很可能是一种浪费。

    在田川的估计中,今年的顾客总数应该不会超过800家,很可能只有400家。在这种情况下,如果交货时采用类似于奶箱报箱的形式投放,不与顾客进行直接交流的话,每家的停留时间会很短暂,也许两三辆车就能忙过来,只需要合理划分一下送货片区,规划好路径就行了。

    配送蔬菜一般在凌晨前进行,白天和前半夜可以考虑做其他配送工作。比如,开展同城快递业务。

    他原本准备到七月份在线支付软件上线后,同时开展蔬菜的销售工作,但从现在的情况来看,要立即开始卖菜了。

    蔬菜销售的事情初步确定了,田川大概估计了一下,需要为此投入大概六十万左右,包括上网的电脑,一辆基地到京城配送中心的货车,两三辆配送车,标签打印机,包装设备,配送中心房屋租赁,人员招聘和培训,会员接收蔬菜的菜箱等... -->>

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