请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

去看中文网 www.7qzw.com,最强厨霸无错无删减全文免费阅读!

    冷荤间内,凉菜师傅脸上的表情逐渐的缓和下来,望着已然摆放好的刺身澳龙,对着王铭开口说道,语气中的钦佩之意颇为的浓郁。

    蛋黄酱与葱油,白醋,白糖,白脱油调配出的一碗辣汁。

    辣根加上大红浙醋,搅拌均匀之后,成为第二道辣汁。

    南乳汁,加入鱼子酱,上海辣酱油,蒜末,成为第三道辣汁。

    少量的青芥辣,搭配椰浆,橙汁,番茄汁,红油以及芝麻和广东米酒,搭配成为第四道酱汁。

    另外,单纯的青芥辣以及白醋,东古酱油各一小份,被一并放在了传菜口的方向,托盘内,白色的圆形瓷碟上铺就着生菜叶,周围用白萝卜丝和四角花搭配在一起,也有法香点缀,中间的位置,足有六寸高的冰雕花盏上面,整齐的码放着晶莹剔透的澳龙肉。

    优美的造型,独特的搭配,使得这一道生吃澳龙刚刚被端上桌,便迎来了一片赞叹声。

    “不愧是大赛的总冠军,光是这一手雕刻的手法,就不是一般的酒店所能够比拟的,蘸料也比其他地方多了不少,选择更多了一些,来,大家尝尝,动筷子。”

    请客的中年人笑着的点了点头,对于这一道生吃澳龙非常满意,随着他的声音落下,桌上的其他人也都笑着点了点头,而这奇特优美的造型,也引起了周围其他食客的关注,不时的有目光望来之时,发出阵阵赞叹的声响。

    厨房内,王铭将剁好的龙虾放在了调理台上,虾钳的地方用刀将外壳拍碎,露出其中雪白的虾肉,王铭手中拿着小碗,加入少许的辣椒粉,白芝麻,沙姜粉以及蒜香粉,接着,加入少许精盐和胡椒粉,搅拌均匀之后,放在一旁备用。

    炒锅上火,注入少许的清油之后,随着火焰升腾之中,锅内的油也开始缓缓升温,龙虾壳肉被倒入漏勺之内,撒上一些淀粉之后,眼见锅内的油温升高,王铭将其一一的小心下入其中。

    虾壳肉遇热油,表面的壳子顿时呈现出红色,伴随着轻微的噼啪声响,浮现在了油面之上,将辅料的香芹以及红椒条倒入锅内,接着,迅速的尽数打捞了出来。

    炒锅中油被倒入油古子之中,快速的清理之后,注入少许的底油,接着,下入蒜末爆香,将炸好的龙虾壳肉放入其中,翻炒数下之后,将小碗内调配好的自制椒盐撒入其中,淋入少许红油,再度的翻炒之后,出锅装盘。

    红彤彤的龙虾壳肉弥漫着阵阵海鲜独有的香味,小不点机灵的将其端了起来,放入传菜口的时候,也不忘记叮嘱一声。

    “澳龙两吃的第二种吃法。”

    小不点很活跃,随着他的声音落下,再度的在调理台上翻看了数下,将年糕面包蟹以及其余主厨推荐的配菜,拿到了王铭身后的调理台上。

    时间流逝,随着厨房中一道道的菜肴烹饪而出,其内混合的香味,即便是常年浸淫在厨房内的老师傅,也都会发出感叹之色,三号炒锅的位置,王铭将锅内的一道腊味炒饭装盘出锅之后,望着身后调理台上已然所剩不多的配菜,活动了一下手腕,炒锅内注入清水之后,顺手将其中的基围虾放入锅内。

    主厨推荐的菜品做法并不多,连同炒饭以及汤羹类加起来不过二十之数,可实际的点菜率,却让王铭都有些心惊。

    从御福楼出来之后,已经有些日子没有体会过这种忙碌的烹制菜品,尽管有些疲累,可王铭的眼中却有光亮乍现。

    二楼包房,随着所点的菜肴一一被端上桌,玻璃转盘之上,麻辣鲜香的水煮鱼,溢散着清香的葱姜炒梭子蟹,热气腾腾的蒸汽海鲜,以及一份看似平常的腊味炒饭,另外,还有一份龙皇太子羹以及一道蒜蓉芥兰。

    丰盛而又奢侈,各种香味混合中,使得即便包间的窗户被打开,也都有难以抑制的香气弥漫。

    “来吧,菜都上齐了,尝尝咱们小六的手艺,也别让大师兄说我们不是来撑场面的。”

    马明雷不咸不淡的开口说道,随着他的声音落下,朱立业无奈的摇了摇头,大师兄吝继东也露出一丝不悦的神色,至于段拿以及边大庆两人,则是点了点头。

    “行了行了,每次聚到一起因为一些小事就吵吵吵,几十岁的人了,真搞不懂你们,吃菜吃菜。”

    看着大师兄吝继东脸色有些难看,朱立业摇头苦笑,开口说道之时,率... -->>

本章未完,点击下一页继续阅读

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

闂傚倸鍊搁崐鎼佸磹閹间礁纾归柟闂寸绾惧綊鏌熼梻瀵割槮缁炬儳缍婇弻鐔兼⒒鐎靛壊妲紒鐐劤缂嶅﹪寮婚悢鍏尖拻閻庨潧澹婂Σ顔剧磼閻愵剙鍔ょ紓宥咃躬瀵鎮㈤崗灏栨嫽闁诲酣娼ф竟濠偽i鍓х<闁绘劦鍓欓崝銈囩磽瀹ュ拑韬€殿喖顭烽幃銏ゅ礂鐏忔牗瀚介梺璇查叄濞佳勭珶婵犲伣锝夘敊閸撗咃紲闂佺粯鍔﹂崜娆撳礉閵堝洨纾界€广儱鎷戦煬顒傗偓娈垮枛椤兘骞冮姀銈呯閻忓繑鐗楃€氫粙姊虹拠鏌ュ弰婵炰匠鍕彾濠电姴浼i敐澶樻晩闁告挆鍜冪床闂備胶绮崝锕傚礈濞嗘挸绀夐柕鍫濇川绾剧晫鈧箍鍎遍幏鎴︾叕椤掑倵鍋撳▓鍨灈妞ゎ厾鍏樺顐﹀箛椤撶偟绐炴繝鐢靛Т鐎氱兘宕ラ崨瀛樷拻濞达絿鎳撻婊呯磼鐠囨彃鈧潡鐛径濞炬闁靛繒濮烽鎺旂磽閸屾瑧鍔嶅畝锝呮健瀹曘垺娼忛妸褏鐦堥梺姹囧灲濞佳冪摥闂備胶枪閿曘倗绱炴繝鍌滄殾闁硅揪绠戝敮闂佸啿鎼崐濠氬储閹间焦鐓熼煫鍥ㄦ礀娴犫晜銇勯弴鍡楀閸欏繘鏌涚仦鎯ь棜闁稿鎸搁埢鎾诲垂椤旂晫浜堕梻浣烘嚀閹测剝绻涙繝鍥╁祦闁告劑鍔夐弸搴b偓鐢靛缁诲倸锕㈤柆宥呯劦妞ゆ帒锕︾粔闈浢瑰⿰鍕噭缂佹梻鍠栧鎾閳锯偓閹锋椽姊洪崨濠勨槈闁挎洩濡囩槐鎾愁潩閼哥數鍘遍柟鍏肩暘閸ㄥ綊鍩㈤弴銏$厵妞ゆ牗姘ㄩ悞鍝モ偓瑙勬礀瀹曨剟鍩ユ径濞炬瀻闁瑰瓨绻傜粻鐐测攽閿涘嫬浜奸柛濠冪墵瀹曟繈骞嬮敃鈧壕褰掓煛閸ャ儱鐏╅柛鎴犲█閺岀喐娼忔ィ鍐╊€嶉梺缁樻尰濞叉ḿ鎹㈠☉銏犲耿婵°倕鍟伴濠勭磽娴e搫校鐟滄澘鍟宠ぐ渚€姊洪幖鐐插妧鐎广儱鐗嗛幆鍫熶繆閻愵亜鈧垿宕归搹鍦煓闁硅揪绠戦悡鈥愁熆鐠鸿 鐪嬫繛绗哄姂閺屾盯鍩勯崘鐐暦闂佹眹鍊曢崐鑽ゆ閹捐纾兼繛鍡樺笒閸橈繝姊洪幆褏绠伴梺甯到閻g兘鏁愭径濠勵槰濡炪倕绻愬Λ鏃傜箔婢舵劖鈷戦柛婵嗗閳诲鏌涘Ο鎭掑仮闁归攱鍨块幃銏ゅ礂閼测晛寮虫繝鐢靛█濞佳兾涢鐐嶇喖宕奸妷锔惧幐婵炶揪绲介幉锟犲窗濮椻偓閺屸€崇暆鐎n剛袦閻庢鍠楀ḿ娆擄綖濠靛纭€闁绘劕妯婇悗鎾⒒閸屾瑧鍔嶉柣顏勭秺瀹曟劙骞橀懜娈垮仺濠殿喗锕╅崜锕€岣块弽顓熺叄闊洦鎸荤拹锛勭棯閹冩倯濞e洤锕、娑樷堪閸涱厾顐奸梻浣呵规鎼佹煀閿濆拋娼栭柧蹇撴贡閻瑦绻涢崱妯哄姢闁告挷鍗冲娲箰鎼淬垻锛橀梺绋匡攻缁诲牓鐛崘鈹垮亝闁告劏鏅涢埀顒€顭烽弻锕€螣娓氼垱鈻堥梺鍝ュ仜閻栫厧顫忓ú顏勪紶闁告洦鍓欑粣娑㈡⒑缁嬪簱搴风紓宥勭窔瀹曟椽鏁撻悩鑼槰闂佸疇妗ㄩ悞锕傛倵閹€鏀介柣姗嗗枛閻忚鲸绻涙径瀣灱闁谎冪焸濮婃椽骞愭惔锝囩暤濡炪倧瀵岄崹鍫曞蓟鐎n喖鐐婃い鎺嶈兌閸橆亪妫呴銏℃悙妞ゆ垵鎳橀幃姗€顢氶埀顒勫蓟閵娿儮妲堟繛鍡樺灩閻h櫣绱撴担铏瑰笡缂佸甯掑玻鑳疀濞戞ḿ顦悷婊冪Ч瀹曞搫鐣濋崟顑芥嫼闂侀潻瀵岄崢鎼佸箯閿熺姵鐓曢悗锝庝悍闊剟鏌曢崱鏇犵獢妤犵偞锚閻g兘宕堕妸锔炬殾闂傚倷绀侀幉鈥趁洪敃鍌氱婵炴垯鍨归崒銊╂⒑椤掆偓缁夌敻鍩涢幋锔解拻闁割偆鍠曢崕鎰喐閻楀牆绗掔痪鎯ф健閺岀喖骞嗛悧鍫闂佸搫瀚ㄩ崕鐢稿蓟閵娿儮鏀介柛鈩冡缚椤﹂亶姊虹粙娆惧剱闁瑰憡鎮傞崺銏ゅ箻鐠囨彃鐎銈嗘⒒閺咁偅绂嶉鍛箚闁绘劦浜滈埀顑惧€濆畷锝夊礃椤旇偐鍝楅柡澶婄墑閸斿酣鍩炲鍛斀闁绘ê寮堕幖鎰磼閻樺灚鍤€闂囧鏌ㄥ┑鍡樺櫤闁瑰弶鎮傞弻娑樜熺紒妯衡偓鎰叏婵犲懏顏犵紒顔界懇楠炴劖鎯旈姀鈥愁伆闂傚倷鐒﹀鍧楀矗鎼淬劌绐楁慨妯垮煐閸ゅ秹寮堕崼娑樺妞も晝鍏橀幃妤呮晲鎼粹€茬爱闂佸綊顥撶划顖滄崲濞戞瑦缍囬柛鎾楀啫鐓傞梻浣侯攰濞呮洟鎮烽妸鈺佄﹂柟鐗堟緲缁犳娊鏌熺€涙ḿ绠樼憸鏉款槹娣囧﹪鎮欓鍕ㄥ亾閺嶎偅鏆滈柟鐑橆殔绾剧懓鈹戦悩宕囶暡闁稿孩顨嗙换娑㈠幢濡闉嶉梺缁樻尰閻熲晛顕i崼鏇為唶闁绘柨鍢叉慨銏ゆ⒑娴兼瑩妾紒顔芥崌瀵鍩勯崘鈺侇€撶紓浣割儏缁ㄩ亶宕戦幘璇查敜婵°倐鍋撻柦鍐枛閺屾洘绻涢悙顒佺彆闂佺ǹ顑呭Λ婵嬪蓟濞戞矮娌柛鎾椻偓濡插牆顪冮妶鍛寸崪闁瑰嚖鎷�