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    急云并不知道自己生身父母正为得到了自己的噩耗而肝肠寸断,顾藻已是和自己的亲生妹妹定下婚事,她一直认为烟水村离自己出事的地方不算十分远,不难找,找不到,只怕是母亲和妹妹已经遭了毒手,却不知道一路驰骋,仓皇奔逃,又遇到大雨,杀手又清理了尸体,母亲和随从根本不知道自己是在什么地方堕车,加之战乱数年,时隔多年,沿路村庄何止数百,下人得到的信息太少,也根本无从找起,再则心里都认为小主子不可能还活着,也有敷衍塞责的,这时候又有银锁找到,阴差阳错的就这般错过了。

    她最近却是迷上了做饭,每日只瞪着眼睛看着娥娘做饭,娥娘手艺也算是烟水村数一数二的了,村里有个什么办红白酒席的,都要请她去帮佣,每次都能带点剩菜,分点下水回来让家里打打牙祭。

    娥娘正在炒着白菜炒肉,边教着急云怎么辨火候,煎炒要用大火快炒,像鱼肉等,炒慢了肉就老了,不好吃,但是文火慢慢炖,也有好吃的,比如腰子、鸡蛋,炖肉炖菜的时候,不能老开锅盖,开锅盖多了就多沫而少香,不能等火熄再烧,否则就走了油,味道全无了,她十分喜欢这个捡来的女儿,贴心极了,教起东西来又极为聪明,她先从烧火、刀工教起,却不料刀工一法,她自己也是在家里苦练过才能片酸菜片鱼片得片片薄匀好看,这女儿却似有天分一般,她开始还担心她切到手,在一旁看着,却没想到她才上手没多久,切片切条切丝都极为匀整,再过一段时日,居然刀法飞快,一会儿便能切出均匀的菜丝来,竟似比大人还强,她心里只暗暗称奇,心想也不知道这孩子的亲生父母是何等的天赋,才能生下这样聪明的孩子,村里人只说袁玉聪明,依她看,阿瓦比儿子聪明百倍,只叹村里并无女子上学,家里又贫困,供阿玉一个已是吃力,再不能多供一个了,她心下只觉得又愧疚又怜惜,更是加倍悉心地教急云,只想把自己会的都教给她,以后也少吃些苦头。

    急云学烹调,却纯粹想起顾藻极爱吃,若是将来遇到了,自己会做些饭菜,做给他吃倒不错,她想起顾藻那一直淡定的脸上知道她会做菜,将会出现的惊奇表情,就觉得十分有动力,因此无论是烧柴还是刀工,她都学得极为用心。

    没多久,她已是能独立上灶炒菜,沉重的铁锅,她左手持着毫不吃力,轻松地配合着右手锅铲翻飞,第一次炒的菜,上了桌,全家人吃了都吃了一惊,娥娘炒得算是不错了,这个女儿居然青出于蓝,调料上倒似乎更有新意,菜的搭配和做法也和娥娘有些不同,却是挺好吃,问她怎么会这样做的,她只说是自己想的,大家也渐渐习惯急云做的菜,尤其是袁雷,极喜欢那一色酸辣白菜丝,清脆甘香酸辣爽口,颜色也好看,碧青雪白的衬着红辣子,和别人家炒的蔫叽叽腻搭搭的白菜丝太不一样了。

    急云心里也极是高兴,得了大家赞许,更为努力的学习起来。可惜袁家穷,一些肉菜,倒没什么机会实践,你道她如何知道这些?实在是顾藻极喜欢原始的书本,收集了许多贵重的纸书,她有幸也得以随意进入他的小图书馆翻阅,这些菜谱,却是顾藻时常翻阅放在桌子上的,想是望梅止渴,她好奇也翻过一些,对那些陌生的菜和肉的做法也十分好奇,她记忆一向又极好,堪称过目不忘,自然记得许多,少不得一一实践,打发时间。

    这日风和日暖,因快要过年了,袁雷与娥娘要去镇里的市集采购些年货及生活用品回来。全家林林总总里里外外地看了一遍,将家里缺的需要购置的东西都列了下来,又估算着钱,将还可以再撑撑的又估摸商量着先不买的删掉,袁家人认字都不多,日常的用具还是略认得几个,列了一长条单子后,便同另外一户刘家一同约了,套了驴车要去镇里,却说急云知道他们要去县里,心里十分跃跃欲试,一大早便割了猪草做了饭菜,便眼巴巴地望着娥娘,娥娘一看便知她也想去,心里万分怜惜,与袁雷商量了番,便把急云也带了去,刘氏虽有些不满,因为急云一走,屋里的喂鸡喂鸭的活就落在她身上了,还有袁雪和袁玉要照顾,但是想起急云这么大也没去过赶集过,这些日子又是一手包揽了做饭的活,勤快得紧,也不好说什么,便也没阻拦。

    望仙镇因地处交通要道,四方贸易,必从此处经过,因此各项生... -->>

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